Accompagnement écoconception
Maison Allaire
Étude d’empreinte CO2eq ACV
YSE Consigne
Le besoin initial
Période de réalisation : juillet 2023
Cette étude ACV a bénéficié d’une aide de l’ADEME.
La jeune entreprise YSE Consigne est spécialiste de la livraison de boissons consignées en Alsace. En 2021, les jeunes créateurs sont venus rendre visite à Donnons du Sens pour leur demander de les aider à analyser leur modèle économique, et à calculer les gains environnementaux de la consigne en verre par rapport à l’usage unique du plastique.
Pour calculer les gains en CO2eq (équivalent dioxyde de carbone) entre l’utilisation de la consigne en verre et l’usage unique du plastique, plusieurs facteurs doivent être pris en compte. Voici une approche générale pour mener cette analyse :
- Analyse du cycle de vie (ACV) : Cette méthode évalue l’impact environnemental tout au long du cycle de vie du produit, de la production à l’élimination. Elle inclut l’extraction des matières premières, la fabrication, la distribution, l’utilisation et l’élimination.
- Émissions de CO2eq par type de matériau : Les émissions de gaz à effet de serre varient selon le matériau utilisé. Par exemple, la production de verre peut nécessiter plus d’énergie que celle du plastique, mais le verre est plus facilement recyclable.
- Transport et distribution : Les émissions de CO2eq liées au transport des matériaux et des produits doivent être prises en compte. Cela inclut le transport des matières premières vers les usines, le transport des produits finis vers les points de vente, ainsi que le transport des déchets pour recyclage ou élimination.
- Durabilité et recyclabilité : La capacité à réutiliser ou à recycler les matériaux affecte leur impact environnemental. Le verre est souvent plus durable et recyclable que le plastique, ce qui peut réduire les émissions de CO2eq sur le long terme.
- Consommation d’énergie : La quantité d’énergie nécessaire pour produire, transporter et traiter chaque matériau contribue aux émissions de CO2eq. Les processus de recyclage peuvent également nécessiter de l’énergie.
- Élimination des déchets : Les émissions de CO2eq associées à l’élimination des déchets plastiques et en verre doivent être prises en compte. Les déchets plastiques peuvent contribuer aux émissions de méthane s’ils sont envoyés dans des décharges.
Une fois ces facteurs pris en compte, une comparaison peut être faite entre l’utilisation de la consigne en verre et l’usage unique du plastique pour déterminer les gains en CO2eq
Les actions mises en place
La méthode utilisée et les résultats obtenus
Une étude ACV pour l’Ademe
L’étude ACV des impacts a été effectuée sur une base de données EcoInvent et à partir du logiciel SimaPro. Les flux étudiés (transport thermique/électrique, déchets et emballages évités, énergie et eau utilisées) à partir de statistiques issues de l’activité réelle de YSE Consigne, ont permis d’interpréter et de valider les gains environnementaux de la consigne sur ce modèle économique.
Le dossier a permis à YSE Consigne de bénéficier des aides de l’ADEME pour poursuivre les investissements nécessaires au développement de leur activité de consigne.
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